跟著孩子去旅行-Evita Ko

今天媽媽叫我滷五花肉, 她說大be ba應該會很喜歡吃, 所以我就衝去市場買了五花肉, 可怕的是我竟然帶了睿睿去, 手提著五花肉, 然後睿睿一直要看這個玩具, 那個玩具, 真的好怕手上的肉壞掉哦! 下次買菜絕不能帶小朋友去> <

材料: 三條五花肉(我喜歡吃瘦肉較多的)

因為大be ba 相當愛吃patato, 加上我又想要冰箱那二條小黃瓜處理掉, 所以今天就來作洋芋沙拉吧!

材料:

這是我第一次作莧菜和吻仔魚的料理, 感覺很新鮮, 也有點緊張^^, 因為常在超市看到莧菜, 所以很好奇料理它時到底是什麼樣的感覺, 今天就想來試一下

材料: 莧菜一包(在全聯買, 約$20元), 吻仔魚半盒(一盒約$78元), 大蒜

這是我媽媽的拿手菜, 我和妞妞睿睿都超喜歡的!!

材料: 冬瓜, 老薑

和一位好友聊到熬湯, 又激起我烹飪的慾望了, 就想說煮個香菇G湯給大be ba喝

材料: G腿一隻(約$170元), 老薑, 乾香菇8朵(約$60元),

今天, 是我很喜歡的一位女士, Julia Child的100歲誕辰, 我是因為"美味關係Julie & Julia"那部電影, 知道了這位了不起的女士, 所以今天就來煮台式蘿蔔排骨湯向她致敬吧!^^

材料: 梅花排骨(或軟一點的排骨)約一斤(約$110元), 老薑(約$12元), 紅蘿蔔4條(約$29元),大白蘿蔔1條(約$60元, 我好像被坑了....> <)

這個週末和爸媽. 爸媽好友六人行一起去陽明山, 在和阿姨們聊天時, 聊到作菜的經驗, 剛好那天在煮中餐時才被菜蟲的卵嚇了很大跳, 不過阿姨們鼓勵我, 作菜是我們女人的天職, 還是不能因此而不煮了, 聽了之後, 我想我不能被蟲卵打敗!於是這幾天又重新拾起鍋鏟!

這幾天挑戰的是高麗菜. 蕃茄炒蛋. 龍鬚菜, 這看似簡單的菜名, 對我們這不常煮菜的人妻來說, 可真是不簡單啊!